Dans un monde idéal, les enfants obtiendraient tous les nutriments nécessaires grâce à une alimentation équilibrée. Cependant, les modes de vie modernes et les changements dans la qualité des aliments ont conduits à une déperdition des nutriments dans l’alimentation de nos enfants. Dans cet article, nous allons explorer le rôle essentiel des micronutriments dans la santé et le développement de votre enfant, et comprendre comment les compléments alimentaires peuvent aider à combler les lacunes nutritionnelles courantes chez les enfants.
L'Importance des micronutriments pour la santé et le développement des enfants
Les micronutriments jouent un rôle crucial dans le développement physique et cognitif des enfants et le maintien d'une santé optimale à chaque étape de la vie. De nombreux enfants ne reçoivent pas les micronutriments nécessaires. Une étude européenne menée en 2022 (1) a mis en évidence des lacunes nutritionnelles importantes en micronutriments. De nombreux enfants ne parviennent pas à atteindre les apports recommandés en potassium, magnésium, vitamines B1, B3, B9, zinc, sélénium, ainsi qu’en vitamines D et E. De plus, 70 à 80 % des enfants étudiés présentaient des apports insuffisants en EPA/DHA, fibres et iode.
Diversité alimentaire : un enjeu majeur
Malgré nos efforts, l’alimentation des enfants manque souvent de diversité. Selon une étude du Credoc parue en avril 2019, seuls 23 % des enfants bénéficient d’une alimentation suffisamment saine et variée. (2) Les familles ont de moins en moins de temps pour cuisiner, les aliments transformés deviennent la norme, et la qualité nutritive des végétaux a considérablement diminué. Saviez-vous que, depuis les années 1950, les fruits et légumes ont perdu près de 30 % de leurs vitamines et minéraux (3) ? Selon une étude récente, ce déclin représente l’un des plus grands défis pour les générations futures. (4)
Interdépendance des lacunes nutritionnelles
Les manques en mirconutriments sont souvent interconnectés. Par exemple, un manque de magnésium peut empêcher l'activation de la vitamine D. Les vitamines A, C et B améliorent l'absorption du fer, tandis que le zinc aide à métaboliser la vitamine A. De plus, les vitamines K et B12 sont nécessaires à l'absorption du calcium. Cette interdépendance souligne l'importance d'un apport équilibré de tous les nutriments.
Compléments alimentaires : un allié précieux
Bien qu'une alimentation variée et équilibrée soit essentielle, les compléments alimentaires peuvent aider à compléter l’apport en nutriments que l’alimentation ne remplit plus. Ils sont un soutien clé pour compléter l'apport nutritionnel de votre enfant et renforcer son immunité ainsi que son bien-être général.
Comment choisir les meilleurs compléments alimentaires pour vos enfants?
Optez toujours pour des produits naturels, sans additifs controversés ni sucres raffinés, en privilégiant des formes de vitamines et minéraux de qualité supérieure hautement assimilable par l’organisme. En lisant attentivement les listes d’ingrédients et en évitant les substances potentiellement nocives, vous pouvez soutenir les besoins nutritionnels de votre enfant en toute confiance. Pour plus de conseils sur le choix des compléments adaptés à vos enfants, consultez notre article de blog ici.
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Références:
(1) “Adherence to Dietary Recommendations of 7-Year-Old Children from a Birth Cohort in Friuli Venezia Giulia, Italy.” E. Giordani, M. Marinoni, F. Fiori, et al. Nutrients. 2022; 14(3): 515. URL: https://doi.org/10.3390/nu14030515
(2) Study on children's diet diversity in Europe. "Calcium: entre 6 et 10 ans, près d’un enfant sur deux est en dessous des recommandations.” G. Tavoularis. Consommation et modes de vie. CREDOC, No. 304, ISSN 0295-9976, avril 2019. URL: https://www.credoc.fr/publications/calcium-entre-6-et-10-ans-pres-dun-enfant-sur-deux-est-en-dessous-des-recommandations
(3) "Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950 to 1999.” D.R. Davis, et al. Journal of the American College of Nutrition. 2004; 23(6): 669-682. URL: https://doi.org/10.1080/07315724.2004.10719409https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38540869/
(4) "An Alarming Decline in the Nutritional Quality of Foods: The Biggest Challenge for Future Generations' Health.” R.L. Bhardwaj, A. Parashar, H.P. Parewa, L. Vyas. Foods. 2024; 13(6):877. PMID: 38540869 | PMCID: PMC10969708 | DOI: 10.3390/foods13060877 URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38540869/
