Une récente étude de 2024 (National Library of Medicine pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38540869/) confirme un déclin inquiétant de la qualité nutritionnelle de nos aliments au cours des 60 dernières années. Les minéraux essentiels et les nutriments présents dans les fruits, les légumes et les cultures de base ont considérablement diminué en raison des méthodes agricoles modernes et de l’appauvrissement des sols.
Pour les parents, cela signifie que même une alimentation équilibrée peut ne pas suffire à couvrir tous les besoins nutritionnels des enfants. Choisir des compléments de haute qualité peut aider à combler ces lacunes nutritionnelles et à soutenir leur santé à long terme.
Pourquoi cette baisse alarmante?
- La préférence pour des variétés ou cultures moins nutritives, et l’utilisation de variétés à haut rendement
- L'augmentation du dioxyde de carbone dans l’atmosphère contribue à la baisse considérable de la qualité nutritionnelle des fruits, légumes et cultures alimentaires
- Le manque de fertilité des sols. L’utilisation intensive de produits chimiques sur les cultures déminéralisent les sols et par conséquent les aliments qui y poussent.
- Les laps de temps entre la cueillette et la consommations qui s’allongent et qui engendrent une perte de vitamines.
- Les récoltes se font alors que les végétaux ne sont pas encore mûrs pour éviter qu’ils ne s’abîment pendant le transport. Cueillis trop tôt, ils n'atteignent pas leur pleine concentration en nutriments.
- Les surcuissons de plus en plus courantes qui finissent par détruire le peu de micronutriments qu’il reste.
Nous pensons que les compléments alimentaires peuvent être d’une aide précieuse pour venir combler ses lacunes nutritionnelles & favoriser le bon développement physique et cognitif des enfants.
Mais attention à bien les choisir! Hors de question qu’ils contiennent des additifs, des colorants, arômes artificiels ou des sucres raffinés supplémentaires, ce serait contre productif!
Chez Nuré Nutrition, nous sommes engagés à proposer des formulations naturelles, sans aucun compromis sur la qualité et l’efficacité.
